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Thé Darjeeling 50g

Le thé darjeeling, souvent appelé le « Champagne des thés » est l'un des thés les plus célèbres et prestigieux au monde, originaire de la région montagneuse de Darjeeling, dans l'État du Bengale occidental en Inde. Cette région pittoresque située dans l'Himalaya est réputée pour ses plantations de thé, qui produisent certains des thés les plus raffinés et délicats.
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Thé Darjeeling 50g

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  • THÉINE

    élevée

  • DOSAGE

    1 petite cuillère (2 g pour 25 cl.)

  • TEMPÉRATURE

    85 à 90 °C

  • DURÉE D'INFUSION

    2 à 3 min

La liqueur du Darjeeling est d'une couleur dorée ou ambrée, avec des arômes floraux subtils, des notes fruitées et une légère astringence. Selon la saison de récolte, les arômes peuvent varier, allant des notes de muscat et de raisins muscat aux arômes floraux plus doux et herbacés.

Les jardins de Darjeeling sont réputés pour leur méthode traditionnelle de cueillette, où seuls les bourgeons et les deux premières feuilles sont cueillis à la main, ce qui garantit une qualité exceptionnelle.

Ingrédients : thé Darjeeling (Inde).

12,00 €/100g

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