Les tisanes et infusions, stars montantes de nos moments de détente

Le 21/02/2024

Ces dernières années, le marché des tisanes et infusions connaît un véritable engouement auprès des consommateurs français. Loin de leur image désuète, ces boissons jadis considérées comme des breuvages de grands-mères se réinventent et séduisent une clientèle de plus en plus jeune et branchée.

Au cœur de ce regain d'intérêt, on retrouve des mélanges originaux et tendance qui bousculent les codes traditionnels. Exit les simples tisanes à la camomille ou au tilleul, place aux associations audacieuses mariant des saveurs exotiques et gourmandes. Pensez hibiscus et graines de fenouil, betterave et ananas, ou encore réglisse et basilic. De quoi ravir les papilles les plus fines à l'heure du thé ou de la pause détente.

Autre facteur clé de ce succès, l'image naturelle et bénéfique pour la santé qui entoure ces boissons à base de plantes. En ces temps d'obsession pour le bien-être et la quête d'aliments "sains", les vertus apaisantes et réconfortantes prêtées aux tisanes font mouche auprès des consommateurs.

Les modes de consommation évoluent eux aussi, renforçant l'attractivité de ces breuvages. Avec le développement du télétravail et des gourdes nomades, on peut désormais siroter sa tisane fraîche ou chaude à tout moment de la journée, dans les transports ou au bureau.

Pour répondre à cet appétit renouvelé, les marques n'ont pas chômé, multipliant les innovations et relookant leurs gammes. Les rayons se sont ainsi vus envahis de boîtes métalliques chaloupées et d'étiquettes racées, loin des vieilles packagings trop sage d'antan.

Alors, prêt à rejoindre la vague tisane ? De subtils mélanges d'épices et de fleurs vous attendent pour une parenthèse de douceur au fil de la journée. The time is tea time !